Ватрушки с черникой и голубикой рецепт

Приготовление ватрушек с черникой и голубцами:

Поставить тесто, взяв на 1¾ стакана холодной воды 12 гр сухих дрожжей и  3 стакана муки. Тесто хорошо выбить, накрыть, дать подняться. На следующий день выбить тесто как, можно лучше, добавить чайную ложку соли, 1-2 ст ложки растительного масла, 1-2 ст ложки сахара, всыпать еще около 3 стаканов муки. Раскатать тесто, положить на него чернику и голубику, посыпать сахаром, защипать края, смазать взбитым яйцом, печь в духовке при температуре 180° в течение 25-30 минут.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *