Вареники с вишней рецепт

Приготовление:

Замесить крутое тесто, взяв 2 яйца, ¼ стакана воды и 1½ стакана муки. Раскатать очень тонко тесто и нарезать на квадратики.

Из 400гр вишен вынуть косточки, начинить этими ягодами вареники, сварить. Подавая к столу, полить вишневым соком, который вскипятить с ложкой сахара и меда или патоки и стаканом воды, положив туда 2-3 истолченные вишневые косточки. Так же можно приготовить вареники с черникой или голубикой.

 

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *